El Planeta Tierra Nos Necesita

El Planeta Tierra nos Necesita de aliados.

La ciencia y tecnología se encuentran en constante cambio y crecimiento, cada invención ha sido ejecutada para simplificar la vida de la sociedad. El Desarrollo Urbano Sustentable, es una de las actividades que debería trabajarse en cada sociedad, enseñar a las sociedades  a aprovechar la energía renovable, promover los métodos de siembra por medio de hidroponía. Todo lo necesario para mantener el planeta a salvo de su destrucción.

El cuerpo humano es una máquina que se encarga de distribuir cada propiedad de los alimentos que consume, aprovecharlo para su subsistencia, y aquello que no necesita, es apto de servir al mismo planeta como abono para continuar con vida. Es una cadena de eventos que nos permite vivir en armonía a todos los que integramos el maravilloso Universo, donde todos necesitamos de todos, el organismo humano es capaz de procesar todo de una manera tan fantástica, que si no existiéramos o no existieran consumidores, el mundo estaría lleno de desperdicios que al descomponerse y mezclarse con otros elementos sólidos y líquidos se transformarían en lo que comúnmente llamamos basura. Pero ahí no acaba la historia de los desechos comestibles, estos tienden a descomponerse, generando metano, el cual es un gas de efecto invernadero mucho más potente que el dióxido de carbono, lo cual daña la ecología y subsistencia de todo ser que habita el planeta. Es en este momento donde aquella cadena alimenticia rompe su estructura productiva y reproductiva, llevando poco a poco a la muerte de cada ser vivo.

A medida que las investigaciones permiten un avance tecnológico, la humanidad comprende que lo que necesita lo encuentra directamente en la naturaleza. Es cuando empiezan a aprovechar la energía solar, eólica, turbinas, etc. Es posible poner a andar aparatos eléctricos sin necesidad de una infraestructura conectada a algún área urbana. La humanidad va aprendiendo que lo que llama basura, no lo es si se aprende a reciclar. Si separas, si reutilizas, si distribuyes, porque en algún punto del planeta aquel sobrante es una necesidad para alguien más. Porque en la cadena alimenticia cada eslabón es importante.

Sin embargo, el consumismo empuja a la gente al despilfarro, a la necesidad de tener algo para sentirse bien. La facilidad de adquirir algo nuevo, y el desconocimiento o ignorancia de aquellos lugares en los que es difícil que tengan servicios básicos de luz, agua potable, drenaje, etc., en los que difícilmente el alimento llega a cada persona. La falta de educación ambiental, hacen que el mundo cada vez se deteriore más.

Desafortunadamente en el mundo la calidad de vida no es equitativa o al menos regular para todos, muy pocos gozan de mucho y muchos tienen tan poco. En promedio el 10 por ciento de la población viven con lo que podrían vivir del 40 al 60 por ciento, donde la mayoría vive en desnutrición.

Les contare acerca de una mujer que tuve el gusto de conocer en su paso por mi ciudad. Estudio una carrera técnica de enfermería e inicio su viaje con mochila en mano. Lo increíble de esto es que a cada ciudad que viajaba, le gustaba visitar museos, conocer a la gente, conocer los lugares más importantes de cada ciudad, aprender de la historia, costumbres, y gustaba de la lectura, para lo cual visitaba las bibliotecas de cada ciudad, pues tenía que llevar consigo lo menos posible de cosas. Comía solo frutas y verduras crudas, consumía insectos pues contienen las proteínas suficientes para el organismo, suficiente agua, no consumía azúcar, pues era suficiente la que contenían las frutas y verduras, solo consumía sal de mar, porque decía que la sal refinada era malísima para la salud.  Para lo cual hago un paréntesis respecto a la sal, cuando el agua del océano se seca a bajas temperaturas, la sal resultante que se produce tiene una mezcla curativa de minerales vitales. No se puede vivir sin sal. La función del cuerpo humano es totalmente dependiente de su conductividad y la capacidad de él para transmitir información eléctricamente. Así que resulta de vital importancia para los humanos. En fin regresando a la historia de la chica sin entrar en tantos detalles, por su dieta rica en proteínas, vitaminas, carbohidratos, líquidos, gozaba de buena salud, y ejercitaba su cuerpo diariamente, pues debido a que su trabajo era vender flores artesanales que ella misma hacia a mano, debía caminar mucho, siempre con zapato bajo, se bañaba con agua a temperatura ambiente, solo cuando era tiempo de heladas en la ciudad solía entibiar el agua de baño, si no solo la ponía al sol y directo a la ducha. En fin su forma de vida era tan sana, que en ella si aplica la famosa frase de Hipócrates “Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento”, al menos los 6 meses que vivió en la ciudad, siempre la vi con un buen semblante y sana. Este es otro detalle de sus viajes, en cada ciudad solo permanece por 6 meses, y luego a seguir su recorrido. Lo aún más increíble de esto es que unos días antes de partir, me comento que estaba sumamente feliz, pues ya había juntado el dinero para su inversión en material para su producción de flores artesanales y con ello podría vivir 6 meses más en otro lugar, no se imaginan la cantidad, $2,000.00 mexicanos. Con ello tenía suficiente para rentar un lugar decente para vivir, comprar el material y alimento necesario y continuar su aprendizaje de nuevas culturas, costumbres, geografía, etc. Todo vivencial. 

Con esto no pretendo dejar de disfrutar de los placeres de la gastronomía internacional, llegamos sin nada y nos vamos sin nada, pero es bueno tener calidad de vida, que nos permita tener una vida plena. Sin embargo hay que aprender a vivir evitando el despilfarro, disminuyendo el desperdicio de comida y aprendiendo a vivir de una forma sana tanto mental, espiritual como físicamente. En lo personal estoy en pro del minimalismo, conseguir ese mucho con lo mínimo indispensable, lo más puro, simple, preciso, neutro, limpio.

Es momento de crear conciencia, evitar el consumismo, separar, reciclar, reutilizar, compartir, distribuir. Porque recalco que lo que para uno resulta un sobrante, para alguien mas es una necesidad. Si te ayudas tu, nos ayudas a todos, si todos nos ayudamos el Planeta nos lo agradecerá, la Naturaleza es perfecta en tiempo, forma y lugar, solo basta dar un vistazo a tu alrededor para darnos cuenta de ello.

La importancia de la sal en la antigüedad, era tal que se utilizaba para pagar a los soldados, de ella se deriva la palabra salario. Por supuesto en aquel tiempo cuando solía ser sal de mar natural, pues la sal de mesa actual es llamada Veneno Blanco, debido al perjuicio que produce en el organismo. A diferencia de la sal cristalina natural, que contiene 84 elementos que compone el cuerpo humano, en su proporción exacta. Los más de 90,000 kilómetros de nuevas venas, arterias y capilares, es prácticamente idéntica al agua salina del mar primario, es decir, una solución con la misma concentración de elementos que tenía el mar hace millones de años.